虽然营养保留较为全面,但藕熟的速度相对较慢,想要藕达到粉糯的口感,需炖1小时左右,而用高压锅煲汤的话,在高压之下,食物熟的速度非常快,一般炖藕只需20分钟...
1、炒莲藕的时候我们一般都是切成薄片,这个时候我们煮5分钟左右一般就熟了。2、煲汤的时候切块,我们就要炖煮久一些,一个小时以上,莲藕就可以煮软煮烂了。3、凉...
5、放入莲藕、无花果和姜片。6、加入绿豆,盖上汤煲盖,大火烧开后,转小火煲1.5小时。7、在结束前10分钟,将莲藕捞起,切小块状,再放回汤煲里,继续煲。最后加盐...
5、在汤锅里放足清水,放入姜片、棒骨、莲藕,开大火煮开后撇清浮沫,再转小火慢炖2个小时。6、煲炖至肉酥脱骨,莲藕块粉糯后熄火,加入精盐、胡椒粉调味,再撒入...
水重新沸腾后撇去血沫,反复撇几次直到没有血沫冒出,捞出排骨沥干。将排骨段放入汤锅中,加葱段、姜片和料酒,注入3/4锅的温水,盖上锅盖,大火烧开,煮15分钟。4...
5、下剁裂的棒骨,加入1勺料酒煮至血腥浮沫溢出,捞出棒骨温水冲净浮沫控水备用。6、将汤煲一次性加足清水,放入剩余的姜片、葱结,加入棒骨、莲藕,开锅后将翻滚...
制作过程:1.将莲藕去皮、切块,瘦肉洗净切成片状;2.热锅加入适量油,放入姜蒜末煸炒,再加入瘦肉煸炒至变色;3.加入莲藕块并翻炒,加入适量清水,烧开后撇去浮沫;4...
附上莲藕排骨汤做法:材料:排骨(烫飞水后洗净),莲藕切片,海带结,葱段,姜片,枸杞 辅料:料酒,盐,味精,酱...
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可以吃。没煮开的连藕是可以吃的,仅仅它的口味比不上煮开的连藕,因而非常少有些人会吃半生不熟的连藕。space 藕一般炖多久才熟?莲藕怎么做非常容易熟 1、选料:...
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